<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<journal>
<title>Journal of Health Research and Development</title>
<title_fa>تحقیق و توسعه سلامت</title_fa>
<short_title>Health Res Develop</short_title>
<subject>Medical Sciences</subject>
<web_url>http://jhrd.trjums.ac.ir</web_url>
<journal_hbi_system_id>1</journal_hbi_system_id>
<journal_hbi_system_user>admin</journal_hbi_system_user>
<journal_id_issn>3041-9670</journal_id_issn>
<journal_id_issn_online>3041-9670</journal_id_issn_online>
<journal_id_pii>8</journal_id_pii>
<journal_id_doi>10.66224/jhrd</journal_id_doi>
<journal_id_iranmedex></journal_id_iranmedex>
<journal_id_magiran></journal_id_magiran>
<journal_id_sid>14</journal_id_sid>
<journal_id_nlai>8888</journal_id_nlai>
<journal_id_science>13</journal_id_science>
<language>fa</language>
<pubdate>
	<type>jalali</type>
	<year>1403</year>
	<month>4</month>
	<day>1</day>
</pubdate>
<pubdate>
	<type>gregorian</type>
	<year>2024</year>
	<month>7</month>
	<day>1</day>
</pubdate>
<volume>2</volume>
<number>2</number>
<publish_type>online</publish_type>
<publish_edition>1</publish_edition>
<article_type>fulltext</article_type>
<articleset>
	<article>


	<language>en</language>
	<article_id_doi></article_id_doi>
	<title_fa>کمبود روی و بیماری کبد چرب غیر الکلی</title_fa>
	<title>The role of zinc deficiency in the development of non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD): a descriptive review</title>
	<subject_fa>تخصصي</subject_fa>
	<subject>Special</subject>
	<content_type_fa>نامه به سردبیر</content_type_fa>
	<content_type>Letter to editor</content_type>
	<abstract_fa>&lt;span style=&quot;font-size:12px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;line-height:2;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:yekanYW;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;direction:rtl&quot;&gt;&lt;span style=&quot;unicode-bidi:embed&quot;&gt;&lt;span lang=&quot;AR-SA&quot;&gt;بیماری کبد چرب غیر الکلی &lt;/span&gt;Non-Alcoholic Fatty Liver Disease ,NAFLD) ( یک مشکل رو به رشد در حوزه سلامت عمومی است که حدود 30٪&lt;span lang=&quot;AR-SA&quot;&gt; از جمعیت جهانی را تحت تأثیر قرار می&#8204;دهد و از استئاتوز ساده تا استئاتوهپاتیت غیر الکلی&lt;/span&gt; (NASH) &lt;span lang=&quot;AR-SA&quot;&gt;و سیروز متغیر است. پژوهش&#8204;های اخیر نشان داده&#8204;اند که کمبود روی می&#8204;تواند با تشدید&lt;/span&gt; NAFLD &lt;span lang=&quot;AR-SA&quot;&gt;همراه باشد، زیرا روی در متابولیسم گلوکز و لیپید، سیگنال&#8204;دهی انسولین و دفاع آنتی&#8204;اکسیدانی نقش اساسی دارد&lt;/span&gt;.&lt;span lang=&quot;AR-SA&quot; style=&quot;font-family:&quot;B Nazanin&quot;&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;br&gt;
&lt;span style=&quot;direction:rtl&quot;&gt;&lt;span style=&quot;unicode-bidi:embed&quot;&gt;&lt;span lang=&quot;AR-SA&quot;&gt;شواهد علمی حاکی از آن است که کمبود روی موجب افزایش استرس شبکه آندوپلاسمی، التهاب، مقاومت به انسولین و استرس اکسیداتیو می&#8204;شود که همه از عوامل اصلی در پیشرفت&lt;/span&gt; NAFLD &lt;span lang=&quot;AR-SA&quot;&gt;هستند. تحقیقات بالینی نشان داده است که مکمل روی می&#8204;تواند بهبودهای قابل توجهی در شاخص&#8204;های متابولیک و آنزیم&#8204;های کبدی در بیماران مبتلا به&lt;/span&gt; NAFLD &lt;span lang=&quot;AR-SA&quot;&gt;به همراه داشته باشد. همچنین کاهش شاخص توده بدنی&lt;/span&gt; (BMI) &lt;span lang=&quot;AR-SA&quot;&gt;و دور کمر از دیگر مزایای مصرف مکمل روی است&lt;/span&gt;.&lt;span lang=&quot;AR-SA&quot; style=&quot;font-family:&quot;B Nazanin&quot;&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;br&gt;
&lt;span style=&quot;direction:rtl&quot;&gt;&lt;span style=&quot;unicode-bidi:embed&quot;&gt;&lt;span lang=&quot;AR-SA&quot;&gt;با این حال، همچنان نیاز به تحقیقات بیشتر برای تعیین دوزهای بهینه و بررسی اثرات طولانی&#8204;مدت مکمل&#8204;درمانی وجود دارد. در مجموع، رسیدگی به کمبود روی می&#8204;تواند به عنوان یک استراتژی مهم در مدیریت &lt;/span&gt;NAFLD&lt;span lang=&quot;AR-SA&quot;&gt;، در کنار اصلاحات سبک زندگی، مدنظر قرار گیرد.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;</abstract_fa>
	<abstract>Nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) represents a global health problem affecting approximately 30% of the population, ranging from simple steatosis to more severe conditions such as nonalcoholic steatohepatitis (NASH) and cirrhosis. Recent research highlights a worrisome link between zinc deficiency and NAFLD, as zinc plays an important role in metabolic processes, including glucose and lipid metabolism, insulin signaling, and antioxidant defense.This review synthesizes the existing literature on the mechanisms related to zinc deficiency in NAFLD, emphasizing its contribution to endoplasmic reticulum stress, inflammation, insulin resistance, and oxidative stress. Evidence suggests that zinc supplementation may improve liver metabolic and histological parameters in NAFLD patients.Clinical trials show that zinc supplementation can lead to a significant reduction in body mass index, waist circumference, and liver enzymes. However, although these findings are promising, they require further investigation to determine optimal doses and long-term effects. Overall, addressing zinc deficiency can be a critical aspect of NAFLD management alongside traditional lifestyle modification.</abstract>
	<keyword_fa>کبد چرب غیر الکلی, کمبود روی , سندرم متابولیک</keyword_fa>
	<keyword>Non-alcoholic fatty liver, zinc deficiency, metabolic syndrome</keyword>
	<start_page>80</start_page>
	<end_page>86</end_page>
	<web_url>http://jhrd.trjums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-35-1&amp;slc_lang=en&amp;sid=1</web_url>


<author_list>
	<author>
	<first_name>bahareh</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>shateri amiri</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>بهاره</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>شاطری امیری</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email>shateri.bahareh@yahoo.com</email>
	<code>241163</code>
	<orcid>10031947532846001333</orcid>
	<coreauthor>Yes
</coreauthor>
	<affiliation>Assistant Professor of Internal Medicine, Department of Internal Medicine, School of Medicine, Hazrat-E Rasool General Hospital, Iran University of Medical Sciences, Tehran, Iran</affiliation>
	<affiliation_fa>دانشکده پزشکی ، بیمارستان حضرت رسول اکرم دانشگاه علوم پزشکی ایران</affiliation_fa>
	 </author>


	<author>
	<first_name>haleh</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>chehrehgosha</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>هاله</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>چهره گشا</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email>hchehrehgosha@gmail.com</email>
	<code>221163</code>
	<orcid>10031947532846001334</orcid>
	<coreauthor>No</coreauthor>
	<affiliation>Hazrat Rasool Hospital, School of Medicine, Iran University of Medical Sciences, Tehran, Islamic Republic of Iran.</affiliation>
	<affiliation_fa>دانشکده پزشکی ، بیمارستان حضرت رسول اکرم</affiliation_fa>
	 </author>


</author_list>


	</article>
</articleset>
</journal>
